AMPIA CONOSCENZA DELLE
MATERIE PRIME
WIDE KNOWLEDGE OF RAW MATERIALS




NATURALE TENDENZA ALLA
SPERIMENTAZIONE
NATURAL TENDENCY TO EXPERIMENT
ESTRO
INSPIRATION


SLANCIO
MOMENTUM
TECNICA
TECHNIQUE

TI OFFRIRANNO
UN’ESPERIENZA SENSORIALE UNICA

The philosophy of the menu
La filosofia del menù

